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Trois générations se rencontrent autour d’un atelier « petits gâteaux de Noël »
Mise à jour : 14 décembre 2017
Trois générations de Kienheimois se sont retrouvés samedi 25 novembre 2017 après-midi, à la salle polyvalente de l’école intercommunale où, tel un chef d’orchestre, M. Antoine Simon, pâtissier à la retraite, a su motiver tous les participants et insuffler un peu de sa passion du métier. Après le façonnage des traditionnels männele par les petits et les grands, il a transmis son savoir-faire et ses recettes dans plusieurs ateliers bredele.
Tout le monde a apprécié le fruit de ce travail d’équipe autour de chocolats chauds et de jus de pommes et est rentré avec de délicieux gâteaux fraîchement sortis du four.
Une partie des bredele confectionnés sera servie à la prochaine édition du Café-Kuchen de Kienheim, le samedi 9 décembre entre les aînés du village.
Antoine Simon, très impliqué, proposera une dégustation de bûches de Noël !
La Commission Âge d’Or du village, présidée par Marie-Thérèse Winter se félicite de cette agréable journée et du soutien de la commune.
A 1 mois jour pour jour de Noël, l’esprit de Noël est bien installé dans ce petit village du Kochersberg.
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